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英国「ドリンクス・インターナショナル」が選ぶ「世界で最も称賛されるシャンパーニュ・ブランド2019」で、シャルル・エドシックは、堂々の4位に選出!!

2016年8月10付の山本昭彦先生のブログで、「ブランド神話の復活、シャルル・エドシックの長期熟成NV」のお題で紹介されておりました!
高品質のカギは熟成期間の長さだ。市場にあるノンヴィテージの中で最も明確に熟成感を感じられる。大手メゾンのNVを集めて比較すると、その違いがよくわかるだろう・・・。

ブリュット・レゼルヴ」は、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、そしてシャルドネのスペシャル・ブレンド・シャンパーニュ。

ノン・ヴィンテージのシャンパーニュの熟成期間は本来ならば15ヶ月以上と法律によって定められていますが、シャルル・エドシックでは36カ月以上の熟成期間を経て、ドサージュ後は、半年から1年休ませてから出荷を心掛けているそうです。

アッサンブラージュは、厳選された60のクリュから平均10年の熟成を経た40%のリザーヴワインを使用。これによって、より複雑性のある深い味わいに仕上がります。

深みのある黄金色をしたワインからは、マンゴーやアプリコット、セイヨウスモモ、ピスタチオやアーモンドなどが複雑に香り、調和の取れたエレガントな辛口に仕上がっています。甘さを感じさせないシャープな外観からも、その切れ味の良さが伝わってくるかのようです!

「洗練されたダンディーな男のためのシャンパーニュ」というキャッチコピーを掲げるシャルル・エドシック。そのブリュット・レゼルヴの特徴のひとつが、40%というヴァン・ド・レゼルヴが占める割合の高さ。醸造年のワイン(60%)は、新鮮さとエレガントさのためのシャルドネ、骨格をつくるピノ・ノワール、フルーティな芳醇さを生むピノ・ムニエを同比率でアサンブラージュするという。

外観はグリーンや黄金色を含んだやや濃いめのイエロー、気泡のきめは細やか。香りは芳醇で複雑性があり、かんきつ類やかりんなどのコンフィ、カモミールの花、焼いたパンやビスケット、ヘーゼルナッツにヨーグルト、スモーク香などが調和。まろやかで膨らみのあるアタックから、広がりにはしっかりとした酸味が感じられる。泡の刺激はなめらかで、余韻が長い。(ヴィノテーク 2013年2月号より抜粋)

「ファイン・シャンパーニュ・マガジン」と「テイスティングブック・コム」が選んだ2016年のベストシャンパーニュ100に、錚々たるグラン・メゾンのプレステ―ジュ・キュヴェがトップ10入りする中、なんとノン・ヴィンテージキュヴェの「シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴNV」が堂々の6位入り!

国際的なシャンパーニュマーケットの莫大な情報量の中で、今現在最高の状態で楽しめるシャンパーニュをセレクトするため、フィンランド初のMWであるエッシ・アヴェランMWを中心とする編集スタッフとゲスト専門家がブラインド試飲して、ベストシャンパーニュのトップ100が決められました。

今回、このノンヴィンテージを筆頭に、シャルル・エドシックの上位入賞が目立ち、いかにシャルル・エドシックのレベルの高さが証拠づけられました。

ちなみに、トップ10のラインナップは以下の通りです!

ワインアドヴォケイト:92+ ポイント
Reviewed by William Kelley Issue Date 31st Aug 2019 Source Issue 244 End of August 2019, The Wine Advocate Drink Date 2020 - 2035
Based on the 2014 vintage, complemented by fully 40% old reserve wines, the new release of Charles Heidsieck's NV Brut Reserve was disgorged earlier this year. It's showing very well, opening up in the glass with notes of green apple, dried white flowers, pear, candied peel and walnuts. On the palate, the wine is medium to full-bodied, deep and layered, with a textural attack and a racier, tighter-knit core than either the 2012- or 2010-base renditions, displaying good concentration and underlying richness. This is a bottling that continues to punch above its weight and which both merits and rewards a few years in the cellar before opening.

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